Als ik aan Rotterdam denk, denk ik aan de skyline met moderne gebouwen en beton, maar wat ik niet wist is dat daar middenin een mooie groene oase verborgen ligt, Trompenburg. Hier mochten mijn vriend …
Lees verderCulinair genieten in Saoedi-Arabië
Eid Mubarak! Deze traditionele groet klinkt overal waar moslims Eid al-Fitr vieren, het einde van de heilige maand Ramadan. Na een maand van vasten en bezinning is het tijd voor feestelijkheden. In Sa…
Lees verderZo kun je je moeder culinair verwennen tijdens Moederdag
Moederdag is een uitgelezen kans om de belangrijke vrouwen in ons leven extra in de watten te leggen. Of het nu gaat om je liefste mama, zus, tante of oma, elke moeder moet op deze dag in het zonnetje…
Lees verderDe beste Pizzeria’s in Nederland en Europa
Pizza, wie houdt er niet van? Of je nu kiest voor een klassieke Margarita of een gedurfde combinatie zoals Prosciutto en Fungi, er is voor ieder wat wils en je kunt het op elk moment van de dag eten. …
Lees verderHoe ontdek je welke wijn je lekker vindt?
Drink je graag een wijntje als je samen met vrienden gaat eten of een avondje bij iemand thuis zit? Dan is het handig om te weten welke soort je lekker vindt. Als je nog niet zo lang wijn drinkt, ben …
Lees verderHet groeiproces van biologische gewassen; biogroei en fruitvliegjes
In de boeiende wereld van biologische landbouw en ecologie zijn biogroei en fruitvliegjes twee cruciale aspecten die nauw met elkaar verweven zijn. Het proces van biologische groei omvat een complex s…
Lees verderHeroes Made in Asia, ook voor de foodliefhebbers
Vorig jaar zijn wij voor het eerst naar het (pop)cultuurevenenement Heroes Made in Asia geweest. De meiden zijn dol op dit soort events, dus ook dit jaar kunnen ze niet wachten om te gaan. Dit tweedaa…
Lees verderAfvallen? tips voor bij de 3 hoofdmaaltijden
Eén van de meest voorkomende goede voornemens is afvallen. Dit kan op verschillende manieren en in deze blog deel in een aantal tips voor tijdens de 3 hoofdmaaltijden! Geen gedoe met strenge diëten,…
Lees verderDe Maaltuin komt naar Werkspoorkathedraal in Utrecht
Dit jaar heb ik al een aantal keren mogen aanschuiven bij een Diner Experience van de Maaltuin. Deze avonden vinden altijd plaats op een bijzondere plek in Nederland, met een goed verhaal, muziek en n…
Lees verderZen in een kopje: dit zijn de geheimen van Matcha Thee
Wellicht heb je er al wel eens van gehoord; Matcha thee. Dit eeuwenoude drankje komt oorspronkelijk uit Japan, maar is de laatste jaren uitgegroeid tot een zeer geliefde drank wereldwijd. De felgroene…
Lees verder5 Tips voor als je niet weet wat je moet koken
Je herkent het vast; je staart naar een lege koelkast en hebt geen idee wat je moet koken. Of je hebt een overvloed aan ingrediënten, maar kunt geen inspiratie vinden om er een smakelijke maaltijd va…
Lees verder