Categorie: Foodblog

Het kan prima suikervrij – ook voor kinderen + Winactie [gesloten]

Vorige week verscheen er een onderzoek van Foodwatch waaruit bleek dat in meer dan helft van de producten in de supermarkt suikers zijn toegevoegd. Hoe meer het producten bewerkt is hoe vaker nog, zelfs wel tot driekwart van de producten. We worden ons steeds meer bewust hiervan en daarmee zien we ook een flinke toenamen van producten waarbij deze toegevoegde suikers worden weggelaten. Laat ik vooropstellen dat ikzelf en mijn gezin niet volledig suikervrij eet, maar als diëtist ben ik hier wel extra geïnteresseerd. Het afgelopen jaar heb ik mensen begeleid met een suikervrij dieet voor wetenschappelijk onderzoek. Ik ben op die manier ook heel veel lekkere producten tegen gekomen, die wel volledig suikervrij zijn. Deze producten zijn ook prima om aan je kinderen te geven, voor een suiker-bewuster-leven.  (meer…)

Lekker onderweg met de zakjes van Nom Nom Kids

Nom Nom Kids

We zijn ons steeds mee bewust wat we aan onze kinderen meegeven naar school. We willen graag minder toegevoegde suiker en kunstmatige stoffen, ook voor onze kinderen. Want de kant en klare, verpakte koek, uit mijn kindertijd, blijk helemaal niet zo gezond te zijn. Ouders kiezen gelukkig steeds vaker voor vers fruit en worden innovatiever om dit aan te bieden aan de kinderen. De Bento lunchboxen zijn erg populair. Maar als je wat minder tijd heb in de ochtend, maar toch er iets leuks van maken, dan zijn de zakjes van Nom Nom Kids een grote hit.

(meer…)

Aftel Winweek #2 | Gruffalo Kookboek [gesloten]

Gruffalo Taart en andere recepten

Niets is leuker dan in de vakantie samen met de meiden de keuken in te duiken en koekjes te bakken. Deze vakantie mochten we het Gruffalo kookboek – Gruffalo Taart en andere recepten reviewen. Gisteren mochten de beide dames een recept uit zoeken en gingen we aan de slag, Ik zal je vertellen wat we maakte, maar nog leuker is dat ik ook een van deze kookboeken mag weggeven.
(meer…)

Het beste kerstdiner ooit; het Toetjes-diner

Toetjes Diner

Nog een paar dagen en dan zitten we allemaal weer aan de kerstdiners. Sommige zullen gaan gourmetten, andere hebben een uitgebreid 7-gangen diner voorbereid. Zelf ben ik zo’n keukenprinses, dus ik denk dat we zullen gaan voor iets simpels. Een tijdje terug kreeg ik de vraag wat het meest memorable kerstdiner was, dat ik ooit heb gehad. Daar hoefde ik niet zo heel erg lang over na te denken; namelijk het Toetjes-diner!

(meer…)

Help! Kerstdiner op school

Kerst diner op school

Net als bij de meeste moeders van naar schoolgaande kinderen staan de kerstdiners op school alweer rond omcirkeld op de kalender. Dat betekent dat deze dagen ook de keuzes voor de bijdrage gemaakt kunnen worden. Meestal hangen de klassenmoeders briefjes met de suggesties en aantallen buiten de klaslokalen. Wie het eerst komt, die het eerst maalt. Voor de ene moeder betekent dat een keuze voor het meest makkelijke gerecht (pakjes drinken) en de andere juist voor iets waar ze zich in de keuken lekker op kunnen uitleven. Zelf ben ik niet zo’n keukenprinses, maar vind ik het wel leuk om er iets bijzonders van te maken. Met dank aan Pinterest kom ik altijd een heel end! Vandaag tip voor simpele, maar doeltreffende gerechten voor op het kerstdiner op school gevonden op Pinterest.
–> Indien er een website was met instructies kom je daar door op de foto te klikken. (meer…)